ドングリ爺さん no のんびり料理

甘辛い揚げをまとった いなり寿司 は、いくらでも食べられますよね。 今回は、鯖の甘煮 缶詰をまぜ込んだいなりずし を作ります。 無限に食べれます。 早速、作っていきましょう！ 材料 油揚げ　3袋（2枚 ...

郷土 呉 にはガキの頃から食べていた  珍来軒 が発祥と言われている 呉冷麺 があります。 ちじれた平麺、ごま油の風味いっぱいの甘いタレ.. 高級な食べ物ではありませんが、 酢辛子でパンチをきかせた味 ...

夏と言えばキンキンに冷えたビール！ ウインナーをカットして炒め、 電子レンジで加熱したじゃがいもを炒め合わせるだけ。 超簡単に作れ、しかもブチ（凄く）美味い、 ビールのお供、ジャーマンポテトを作りまし ...

年齢を重ねると膝の痛みに悩んでる方も多くいらっしゃると思います。 特別なサプリメントを飲む必要はありません。 良質なコラーゲンたっぷりな豚の角煮は健康食品です。 長寿 沖縄県の皆さんが摂取される量には ...

粉末調味料をまぶして放置、 調味液に漬けて放置、 オーブンで焼けば完成。 簡単だけどブチ（すごく）美味い！ ビールに合うし、子供さんも大好き、 大量につくつてストックしておけば 超便利！ 究極の放置料 ...

いや～ 最近の文明の利器には驚かされました。 テスコムのコンベクションオーブン TSF601 です。 もちろんオーブン料理はできますが、 こいつのすごいのは、ズバリ！ 低温調理 ができる事です！ 職人 ...

最近やたらと、じゃがいもが高いですね.. と言うことで、マカロニを使い短時間で作れ とにかく 味の深いマカロニサラダ を作ります。 Max D爺さんのカバチ（能書き）だらだら記事を読む暇のない人は、下 ...

ピリッと刺激が癖になる メンマは、 酒の肴にはピッタリですね。 調味料をぶち込んで炒め寝かしたら完成！ 超簡単な癖になる ピリ辛メンマ を作ります。 Max D爺さんのカバチ（能書き）だらだら記事を読 ...

抹茶の渋さとミルクの柔らかさ、 ほど良い甘さの「抹茶ミルクゼリーWith粒あん」を作ります。   Max D爺さんのカバチ（能書き）だらだら記事を読む暇のない人は、下記ファイルをダウンロード ...

本当に簡単、きゅうりの塩もみに ツナをぶち込んで和えるだけ。 これが ブチ美味いときたもんだ！ 無限に食べられる きゅうりとツナ和え を作ります。 Max D爺さんのカバチ（能書き）だらだら記事を読む ...